簡単な説明：
CAS番号： 63-68-3
分子式： C5H11NO2S
分子量： 149.21
化学構造：
| 基本情報 | |
| 商品名 | L-メチオニン |
| 学年 | 飼料・食品グレード |
| 外観 | 白い結晶または結晶性粉末 |
| アッセイ | 98.5%～101.5% |
| 貯蔵寿命 | 3年 |
| パッキング | 25kg/ドラム |
| 状態 | 涼しく乾燥した場所に保管してください |
L-メチオニンとは?
L-メチオニンは、多くの身体機能において重要な硫黄含有必須 L-アミノ酸です。メチオニンは、人間、他の哺乳類、および鳥類種の正常な成長と発達に必要な食事に不可欠なアミノ酸です.タンパク質合成の基質であることに加えて、トランスメチル化反応の中間体であり、主要なメチル基供与体として機能します.体内で生合成できないため、食事や食物源から取得する必要があります.
メチオニンは動物飼料中の重要なアミノ酸種です。メチオニンの添加は動物飼料に不可欠な添加物であり、動物が短期間で急速に成長し、飼料の約40％を節約するのに役立ちます.特に飼料家禽の飼料では、メチオニンは第一制限アミノ酸です。家畜のメチオニン欠乏症は、成長遅延、体重減少、腎機能の低下、筋萎縮、および毛皮の変性につながる可能性があります.飼料業界ではメチオニンの需要が非常に大きく、特に栄養飼料添加物の各種アミノ酸はメチオニンが60%、リジンが30%、その他のアミノ酸が約10%を占めています。
飼料添加物
L-メチオニンは、主に飼料の栄養補助食品として使用され、動物の成長における必須アミノ酸の 1 つであり、タンパク質生合成における「骨格」アミノ酸であり、動物体内のメチルの主な供与体です。L-メチオニンは、生体内での動物の代謝過程で、副腎ホルモンと脂肪肝リン脂質によるコリンの合成過程で一定の役割を果たします。家畜や家禽のL-メチオニンが不足すると、発育不良、体重減少、肝腎機能の低下、筋萎縮、被毛の劣化などにつながります。
ML-メチオニンは硫黄アミノ酸であり、豚の第二制限必須アミノ酸です。飼料中のリジンやL-メチオニンを適切に添加することにより、飼料のタンパク質利用率を効果的に向上させることができます。そのため、リジンと L-メチオニンはタンパク質飼料のエンハンサーと呼ばれます。飼料添加物;生成物とシステインはともに含硫黄アミノ酸に属しているため、動物性タンパク質に多く存在します。ただし、エンバク、ライ麦、米、とうもろこし、小麦、落花生、大豆、じゃがいも、ほうれん草などの植物性食品の制限アミノ酸に属し、動物性タンパク質よりも含有量が少ないため、アミノ酸のバランスを改善するために食品の上に。以前は、硫黄含有アミノ酸は非反芻動物にのみ適していると考えられていました。しかし今、この実験は非反芻動物にも適用できることが証明されています。鶏や豚の飼料に適しています。医療面では、他のアミノ酸と一緒に注入することができます.発酵時の培地としても使用されます。
L-メチオニンの応用
飼料の品質を改善し、天然タンパク質の利用を改善し、動物の成長を促進するための飼料添加物として広く使用されています。DL-メチオニンなどは、ニワトリの産卵を増やし、ブタは体重を増やし、乳牛を増やします。同時に、栄養補助食品としても使用できます。生化学的研究および栄養補助食品として、また肺炎、肝硬変および脂肪肝の補助治療として。
