簡単な説明：
CAS番号：7235-40-7
分子式：C40H56
分子量： 536.89
化学構造：
| 基本情報 | |
| 商品名 | ベータカロチン |
| 学年 | 食品グレード/飼料グレード |
| 外観 | オレンジイエローパウダー |
| アッセイ | 98% |
| 貯蔵寿命 | 密封して適切に保管した場合、24 か月 |
| パッキング | 25kg/ドラム |
| 特性 | β-カロテンは水に溶けませんが、水分散性、油分散性、油溶性の形で利用できます。ビタミンAの働きがあります。 |
| 状態 | 湿気や直射日光を避け、密閉容器に保管してください |
ベータカロテンの紹介
β-カロテン (C40H56) は、カロテノイドの 1 つです。天然ベータカロチン パウダーは、オレンジがかった黄色の脂溶性化合物であり、自然界で最も遍在する安定した天然色素でもあります。多くの果物や野菜、卵黄などの動物性食品に含まれています。ベータカロチンは、最も重要なビタミン A 前駆体でもあり、抗酸化特性を持っています。
β-カロテンは、食品産業、飼料産業、医薬品および化粧品産業で広く使用されています。β-カロテン粉末は、栄養強化剤の原料として健康食品に広く使用されており、非常に優れた抗酸化作用があります。
ベータカロテンは既知の抗酸化物質であり、抗酸化物質は細胞をフリーラジカルから保護する可能性のある物質であり、心臓病、癌、その他の病気で役割を果たす可能性があります.ベータカロチンは、マーガリン、チーズ、プリンに使用される着色剤で、目的の色を生成したり、黄橙色の添加物としても使用されます。ベータカロチンは、カロテノイドとビタミン A の前駆体でもあります。皮膚を乾燥や剥離から保護するのに役立ちます。また、認知機能の低下を遅らせ、人間の健康にも有益です。
β-カロテンの用途と機能
ベータカロチンは、運動によって引き起こされる喘息の症状を軽減するために使用されます。特定の癌、心臓病、白内障、加齢黄斑変性症 (AMD) の予防。AIDS、アルコール依存症、アルツハイマー病、うつ病、てんかん、頭痛、胸やけ、高血圧、不妊症、パーキンソン病、関節リウマチ、統合失調症、乾癬や白斑などの皮膚疾患の治療に。ベータカロテンはまた、栄養失調 (栄養不足) の女性に使用され、妊娠中の死亡や夜盲症の可能性を減らし、出産後の下痢や発熱を減らします.赤血球生成性プロトポルフィリン症（EPP）と呼ばれる遺伝性疾患を持つ人を含め、簡単に日焼けする一部の人々は、日焼けのリスクを軽減するためにベータカロチンを使用しています.
