簡単な説明:
CAS番号： 63-68-3
分子式： C5H11NO2S
分子量： 149.21
化学構造：
| 基本情報 | |
| 製品名 | L-メチオニン |
| 学年 | 飼料/食品グレード |
| 外観 | 白色の結晶または結晶性の粉末 |
| アッセイ | 98.5%～101.5% |
| 貯蔵寿命 | 3年 |
| パッキング | 25kg/ドラム |
| 状態 | 涼しく乾燥した場所に保管してください |
L-メチオニンとは何ですか?
L-メチオニンは、多くの体の機能において重要な硫黄含有必須 L-アミノ酸です。メチオニンは、人間、他の哺乳類、鳥類の正常な成長と発育に必要な必須アミノ酸です。タンパク質合成の基質であることに加えて、メチル基転移反応の中間体でもあり、主要なメチル基供与体として機能します。体内で生合成できないため、食事や食物源から入手する必要があります。
メチオニンは動物飼料中の重要なアミノ酸種です。メチオニンの添加は動物の飼料に不可欠な添加物であり、動物の短期間での急速な成長を助け、飼料の約 40% を節約できます。特に家禽の飼料では、メチオニンが最初の制限アミノ酸です。家畜のメチオニン欠乏は、成長遅延、体重減少、腎機能の低下、筋萎縮、毛皮の変性を引き起こす可能性があります。飼料業界ではメチオニンの需要が非常に大きく、特に栄養飼料添加物中の各種アミノ酸の需要はメチオニンが60％、リジンが30％、その他のアミノ酸が約10％を占めています。
飼料添加物
L-メチオニンは主に飼料の栄養補助食品として使用され、動物の成長における必須アミノ酸の1つであり、タンパク質生合成における「骨格」アミノ酸であり、動物体内のメチルの主な供与体です。 L-メチオニンは、生体内での動物の代謝過程における副腎ホルモンと脂肪肝リン脂質によるコリンの合成過程において一定の役割を果たしています。 L-メチオニンが不足すると、家畜や家禽の発育不良、体重減少、肝臓や腎臓の機能低下、筋萎縮、毛皮の劣化などが起こります。
ML-メチオニンは硫黄アミノ酸であり、豚にとって 2 番目に制限される必須アミノ酸です。飼料中にリジンやL-メチオニンを適切に添加することにより、飼料タンパク質の利用率を効果的に向上させることができる。したがって、リジンとL-メチオニンはタンパク質飼料の強化剤と呼ばれます。飼料添加物;生成物もシステインも含硫アミノ酸に属するため、動物性タンパク質に多く存在します。しかし、オーツ麦、ライ麦、米、トウモロコシ、小麦、落花生、大豆、ジャガイモ、ほうれん草などの植物性食品に含まれる制限アミノ酸に属し、その含有量は動物性タンパク質よりも少ないため、食品に添加することができます。食事に加えてアミノ酸バランスを改善します。以前は、硫黄含有アミノ酸は非反芻動物にのみ適していると考えられていました。しかし今回、この実験は反芻動物以外にも適用できることが証明された。鶏や豚の飼料に適しています。医療面では、他のアミノ酸と一緒に点滴に使用できます。発酵時の培地としても使用されます。
L-メチオニンの応用
飼料の品質を改善し、天然タンパク質の利用を改善し、動物の成長を促進するための飼料添加物として広く使用されています。 DL-メチオニンなどは、鶏の卵の生産量を増やしたり、豚の体重を増やしたり、乳牛の数を増やしたりすることができます。同時に栄養補助食品としてもご利用いただけます。生化学研究や栄養補助食品、肺炎、肝硬変、脂肪肝の補助治療として。
