簡単な説明:
CAS番号： 58-85-5
分子式：C10H16N2O3S
分子量：244.31
化学構造：
| 基本情報 | |
| 製品名 | D-ビオチン |
| 別名 | ビタミンHとコエンザイムR |
| 学年 | 食品グレード |
| 外観 | 白色の結晶性粉末 |
| アッセイ | 99% |
| 貯蔵寿命 | 2年 |
| パッキング | 25kg/ドラム |
| 特性 | 熱水、ジメチルスルホキシド、アルコール、ベンゼンに溶けます。 |
| 状態 | 涼しく乾燥した場所に保管し、強い光や熱を避けてください。 |
商品の説明
ビタミンH（Hはドイツ語で「髪と肌」を意味するHaar und Hautを表す）またはビタミンB7とも呼ばれるビオチンは、水溶性ビタミンB群です。ヒトおよび他の生物の両方において、主に脂肪、炭水化物、アミノ酸の利用に関連する幅広い代謝プロセスに関与しています。
D-ビオチンは、ビタミン B-7 としても知られる水溶性ビタミン、ビオチンの 8 つの形態のうちの 1 つです。これは、体内のさまざまな代謝反応の補酵素、またはヘルパー酵素です。 D-ビオチンは脂質とタンパク質の代謝に関与し、食物を体がエネルギーとして使用するグルコースに変換するのに役立ちます。皮膚、髪、粘膜の維持にも重要です。
用途と機能
飼料添加物として、主に家禽や雌豚の飼料に使用されます。通常、予混合質量分率は 1% ～ 2% です。
栄養補助食品です。中国 GB2760-90 規制によれば、食品産業で加工助剤として使用される可能性があります。皮膚疾患の予防、脂質代謝促進などの生理機能を持っています。
これはカルボキシラーゼ補酵素であり、多くのカルボキシル化反応に関与し、糖、タンパク質、脂肪の代謝における重要な補酵素です。
食品強化剤として使用されます。乳児食に0.1～0.4mg/kg、飲用液に0.02～0.08mg/kg使用されます。
タンパク質、抗原、抗体、核酸 (DNA、RNA) などの標識に使用できます。
